Macarrão light nutritivo
Por Cristiane Gimenez Longuini

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferver o peito de frango com 2 cubos de tempero sabor frango assado.

Passo 2 :

Desfiar o peito de frango cozido e reservar.

Passo 3 :

Cozinhar o macarrão com 2 cubos de tempero pronto sabor frango assado.

Passo 4 :

Aquecer uma frigideira grande com o azeite, o alho, a cebola e o tomate cortados em cubos.

Passo 5 :

Não deixar desmanchar, manter al dente.

Passo 6 :

Acrescentar na frigideira o frango desfiado, o espinafre em folhas e o champignon fatiado, até que o espinafre murche um pouquinho (cerca de 4 minutos).

Passo 7 :

Juntar o macarrão cozido e escorrido ou misturar em uma tigela.

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