Quindim Rápido

Ingredientes (8 porções)

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de amido de milho
• 2 colheres de café de fermento
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado

Modo de preparo