Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
Abra a massa em uma forma de aro removível (reserve um pouco da massa).
Distribua o recheio e faça uma tampa com o restante da massa, pincele com gema.
Leve ao forno pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.
Em uma panela leve o azeite a cebola para dourar.
Acrescente o tomate, o palmito, as azeitonas e o sal.
Refogue um pouco e depois misture a farinha na água com o caldo.
Misture no refogado, mexa bem.
Desligue o fogo e por último acrescente o cheiro verde.