Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho, mexa sem parar até virar um creme, não muito grosso.
Molhar a bolacha champagne no leite.
Em uma travessa, coloque em camadas o creme e a bolacha, sendo por último o creme.
Salpique coco ralado por cima.