Name: Frango ao creme especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 2 envelopes vermelhos de tempero realçadores de sabor (tipo sazón); 1 cebola média picadinha; 1 dente de alho amassado; 3 colheres de óleo; 1 lata de extrato de tomate; 200 g de requeijão cremoso; 1 lata de creme de leite; Cheiro verde a gosto; Azeitonas verdes a gosto; Sal e pimenta a gosto

Frango ao creme especial

Por Vânia da Silva Alves

60 min

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango
2 envelopes vermelhos de tempero realçadores de sabor (tipo sazón)
1 cebola média picadinha
1 dente de alho amassado
3 colheres de óleo
1 lata de extrato de tomate
200 g de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
Cheiro verde a gosto
Azeitonas verdes a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o peito de frango com o realçador de sabor, desfie e reserve.

Passo 2 :

Coloque em uma panela o óleo e refogue a cebola e alho, acrescente o frango desfiado, o realçador de sabor e refogue mais um pouco.

Passo 3 :

Acrescente o extrato de tomate, o requeijão, o cheiro verde, mexa bem.

Passo 4 :

Enfim adicione o creme de leite, as azeitonas, sal e pimenta a gosto, cuidado para não salgar, pois os realçadores de sabor já contém um pouco de sal, mexa um pouco e está pronto.