Reserve o creme de leite.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma panela funda e leve ao fogo mexendo sem parar.
Após ferver cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
Apague o fogo e continue mexendo até o creme esfriar.
Misture o creme de leite no creme de baunilha frio.
Utilize para recheios de bolos e pavês.