Maionese sem ovo

Ingredientes

• 1 batata e 1 cenoura cozidas
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de mostarda
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo