Misturar todos os ingredientes com a metade do queijo.
Untar a frigideira com a manteiga.
Colocar a massa de ovos e deixar 3 minutos em fogo brando.
Despejar o restante do queijo, tampar a panela e deixar mais 8 minutos.
Cozinhar até o queijo derreter.
Quando a omelete pegar um consistência dobre-a pela metade.
Pode servir com salada de pepino.