Name: Pudim de leite de padaria
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 8 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 copos (grande) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim de leite de padaria

4/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Andreia Mucio

Por Andreia Mucio

60 min
1 comentário

Ingredientes (12 porções)

Pudim

4 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 copos (grande) de leite

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Caramele 1 xícara de açúcar e coloque na forma para pudim, com furo central.

Passo 2 :

Bata os demais ingredientes em liquidificador e coloque na forma para pudim.

Passo 3 :

Tampe a forma com papel alumínio e asse o pudim por aproximadamente 1 hora em banho-maria na panela.

Passo 4 :

Espete um palito no pudim, se ele sair limpo pode desligar.

Passo 5 :

Coloque na geladeira e deixe esfriar para desenformá-lo.

Categorias relacionadas

Veja todas as receitas

Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.

Receitas relacionadas