Coloque em uma panela 2 gemas, 1 lata de leite condensado , 1/2 litro de leite e 2 colheres (sopa) de amido de milho.
Leve ao fogo até engrossar.
Coloque em uma travessa grande.
Reserve.
Coloque na panela 1 lata de leite condensado, 1/2 litro de leite , 2 colheres (sopa) de amido de milho e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Leve ao fogo até engrossar.
Coloque em cima da 1ª camada.
Reserve.
Bata as claras em neve.
Misture delicadamente o creme de leite sem o soro e o açúcar.
Jogue por cima dos cremes reservados, quando já estiverem frios.
Por último salpique com o coco ralado.