Receita de Abóbora no ponto, enviada por rosa maria

Abóbora no ponto

4.7/5 (39 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Um acompanhamento perfeito para o almoço ou para o jantar, a receita de abóbora no ponto é um prato que encanta paladares e aquece corações. Com a combinação perfeita de ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa iguaria se destaca pela sua simplicidade e sabor inigualável. A abóbora, estrela desse prato, é cuidadosamente preparada para alcançar o ponto exato de maciez. Ela é acompanhada por outros ingredientes básicos, como o alho, o óleo, o caldo de carne, o açúcar e a água. Esta receita é uma verdadeira demonstração de como poucos ingredientes podem se unir de forma harmoniosa para criar um prato simples, mas absolutamente delicioso. Prepare-se para se deliciar com a suavidade da abóbora e os sabores reconfortantes que tornam essa receita uma verdadeira joia da culinária caseira.

Por Rosa Maria

Fácil
Custo baixo
30 min
32 comentários

Ingredientes (4 porções)

10 a 15 pedaço de abóbora em cubos
1 caldo knorr (carne ou galinha)
2 colheres rasas de açúcar
1 colher de óleo
2 dentes de alho
1/2 copo de água

Utensílios

Colher de silicone
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Expremedor de alho
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Faca
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Fogão
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Panela de cerâmica
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Travessa de vidro
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Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse o alho, acrescente o óleo sem refogar, junte os cubos das aboboras na panela, polvilhe com o açúcar e coloque o caldo knorr.

Passo 2 :

Jogue a água por cima e coloque no fogo, cozinhe em fogo baixo com a panela fechada.

Passo 3 :

Mexe uma vez antes de começar a amolecer a abóbora, para que misture o caldo.

Passo 4 :

Experimente se está realmente no ponto o açúcar e o knorr, se não estiver pode se acrescentar um pouquinho mais de açúcar ou mais um pedacinho do knorr.