Bater a margarina e o açúcar até ficar cremoso e homogêneo.
Acrescentar o leite, a farinha, o amido e bater na batedeira por 5 minutos.
Por último colocar as claras em neve e o fermento, mexendo suavemente.
Colocar em forma untada.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.