Faça o creme com os leites, as gemas peneiradas, o amido de milho e deixe esfriar. Coloque em um pirex os bombons. Coloque por cima o creme já frio, para que não derreta o chocolate. Por cima coloque as claras em neve, misturadas com açúcar e o creme de leite gelado. Leve para gelar e sirva.