Bolo salgado
Por Rosangela M. Ferreira

Ingredientes (30 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as gemas, a manteiga, o açúcar e o sal.

Passo 2 :

Coloque o óleo, o leite, a farinha, a maizena e bata bem.

Passo 3 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 4 :

Misture o queijo ralado, as claras em neve e por último o fermento, mexa delicadamente após colocar o fermento.

Passo 5 :

Forre a forma com a metade da massa, coloque o recheio e a seguir cubra com o restante da massa.

Passo 6 :

Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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