Doure o frango, acrescente o shoyu, o açúcar e refogue.
Junte os legumes e deixe cozinhar até ficarem macios, sem desmanchar.
Dissolva o amido de milho em água fria e despeje sobre os legumes, mexendo até ficar cremoso e transparente.
Prepare a massa separada e coloque-a em um refratário.
Jogue o molho de legumes por cima e dê uma leve misturada.