Name: Pudim gelado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 12 g de gelatina sem sabor; Açúcar para a calda

Pudim gelado

Por Helaine de Fátima Oliveira

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
12 g de gelatina sem sabor
Açúcar para a calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o açúcar em fogo brando e faça a calda.

Passo 2 :

Despeje em uma forma com furo e reserve.

Passo 3 :

Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador.

Passo 4 :

Morne o leite para dissolver a gelatina, se não dissolver por completo não se preocupe ela dissolverá quando for batida no liquidificador com os outros ingredientes.