Carreteiro da Marcia

Ingredientes (6 porções)

• 2 lingüiças defumadas picadinhas
• 1 kg de carne seca
• 1 kg de carne (patinho ou colchão mole) picadinha
• 260 g de bacon picadinho
• 1 xícara de arroz lavado
• 1 xícara de azeitonas picadinhas
• 1 pimentão verde picadinho
• 1 lata de milho verde
• 2 caldos de carne
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 lata de molho de tomate
• 1 litro de água
• Cheiro verde e sal a gosto

Modo de preparo