Coloque o abacaxi picado em uma panela e acrescente água ate cobri-lo.
Adicione o açúcar e deixe ferver por cerca de 15 minutos.
Desligue o fogo, acrescente o pó da gelatina e mexa até dissolver por completo.
Acrescente o creme de leite, mexa bem e leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até que fique firme.