Bater na batedeira a manteiga, açúcar e ovos.
Colocar a farinha de trigo aos poucos.
Acrescentar o suco da laranja e o fermento em pó.
Untar a forma e colocar a massa.
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
Tirar os rótulos das latas de leite condensado.
Colocar as latas na panela de pressão cheia de água.
Cozinhar com a lata fechada, quando a panela começar a pegar pressão contar 40 minutos e desligar.
Após esfriar retirar o doce da lata e despejar o coco ralado e misturar.
Abrir o bolo ao meio e rechear.
Cobrir o bolo por fora com o mesmo recheio.