Torta de legumes

Ingredientes (15 porções)

Massa

• 3 ovos
• 1 caldo de galinha
• 2 xícaras de farinha trigo
• 1 xícara de maizena
• 1 pitada sal
• 1/2 xícara óleo

Recheio

• 1/2 peito frango cozido e desfiado, ou atum, ou carne moída
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 3 colheres de folhas de cenoura ou rabanete picadinho
• 3 colheres de talo de beterraba picadinho
• 1/2 xícara de espinafre ou couve picadinho
• 1/2 xícara de brócolis ou couve-flor picadinho
• 1/2 xícara de milho verde
• 3 colheres de queijo ralado
• Tempero verde
• Sal a gosto
• Fermento em pó

Modo de preparo