Coloque o filé de salmão em uma bandeja de vidro e jogue o tempero em cima. Leve ao microondas e deixe assar virando de lado, assim que ficar bem branca por cima.
Enquanto isso, faça o molho em uma penela, juntando os ingredientes do molho refogando o camarão. Depois de refogado o molho e o peixe assado, jogue o molho com camarão em cima do filé.
Acompanhado de vinho suave.
Obs.: Acrecente vinho suave ao molho enquanto estiver na panela.