Em uma vasilha coloque os ingredientes, menos o leite.
Acrescente o leite aos poucos, misturando com as mãos até chegar no ponto em que a massa desgrudar dos dedos.
Amasse bem e abra com o rolo, esticando bem.
Coloque em uma forma redonda, por cima coloque o molho, o queijo, presunto, rodelas de tomate e orégano a gosto.
Regue com um pouquinho de azeite se gostar.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até o queijo derreter.