Torta fria
Por Maria Cristina Maran da Rocha

Ingredientes (12 porções)

1° camada

2° camada

3° camada

Modo de preparo

Passo 1 : 1° camada:

Leve os ingredientes ao fogo para engrossar, mexendo sem parar até ferver.

Passo 2 :

Coloque em um pirex.

Passo 3 : 2° camada:

Leve os ingredientes ao fogo para engrossar, mexendo sem parar, até ferver.

Passo 4 :

Despeje sobre a primeira camada.

Passo 5 : 3° camada:

Bata as claras em neve, misture bem o açúcar e o creme de leite.

Passo 6 :

Coloque sobre a segunda camada leve para congelar.

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