Lave bem os morangos, pique-os e coloque para cozinhar junto com o açúcar (cuidado para não desmanchar), por uns 5 minutos.
Quando estiver parecido com uma geléia junte a gelatina em pó e coloque 1/2 litro de água.
Deixe ferver, mexendo até desmanchar a gelatina.
Desligue o fogo e junte o restante da água, porém gelada e mexa.
Despeje em um refratário, junte o creme de leite e mexa com um garfo para dar uma leve misturada.
Coloque na geladeira para endurecer por cerca de 4 horas.
Se preferir, após gelado enfeite com morangos.