Quiche delícia fácil

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 150 g de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 colher (sobremesa) de maizena

Recheio

• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pitada de sal

Opcional

• 200 g queijo ou
• 200 g presunto ou
• 200 g frango com queijo cremoso ou
• 1 latinha de atum com milho etc

Modo de preparo