Bater a manteiga com o açúcar.
Depois colocar o creme de leite, a gema e o rum, por último as nozes.
Umedecer a bolacha no leite com 1 colher (sopa) de rum.
Untar levemente a travessa com o creme e colocar as bolachas umedecidas em cima, assim sucessivamente.
Deixando o creme por último.
Colocar o creme e cobrir com nozes para decorar.
Gelar por 3 horas.