Rale o coco e acrescente o açúcar.
Coloque em um refratário e leve para dourar.
Em seguida faça um creme com o leite, as gemas e o amido de milho, cozinhe até formar um pudim.
Jogue em cima da 1ª camada no refratário.
Faça uma gelatina como a embalagem apresenta, coloque em cima do pudim, fazendo a 3ª camada.
Por último bata as claras em neve e acrescente o creme de leite, jogando em cima, formando a 4ª camada.
Coloque para gelar por volta de 4 horas.