Faça as panquecas normalmente, batendo no liquidificador, fritando-as bem fininhas.
Colocar em camadas.
Uma panqueca frita.
Maionese.
Recheio. E assim sucessivamente até terminar com maionese (quantas camadas quiser)
Coma fria.
Esta torta fria é criação de minha Nora. Muito boa!!!.