Bata a margarina ricca bolo na batedeira até ficar homogênea, acrescente o açúcar e os ovos, continue batendo até ficar homogênea novamente, acrescente o emustab.
Desligue a batedeira, coloque a farinha em uma vasília e despeje a massa no centro da farinha, mexa delicadamente com as mãos misturando tudo.
Pegue uma manga de confeiteiro e um bico estrelado.
Coloque a massa na manga e pingue na assadeira.
Recheie com geléia a seu gosto em cima.
Leve para assar a 170 °.