Bolo de fubá
Por Cristiane Casare Covre

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture em uma vasilha o fubá, a farinha de trigo e o açúcar, reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador os outros ingredientes, exceto o fermento.

Passo 3 :

Misture o que foi batido no liquidificador à mistura reservada.

Passo 4 :

Por último acrescente o fermento e misture delicadamente.

Passo 5 :

Coloque em assadeira de furo central, untada e enfarinhada.

Passo 6 :

Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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