Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
Forre uma forma de vidro (o fundo e as laterais) para depois despejar o recheio.
Coloque todos o ingredientes (menos o queijo prato) no liquidificador e bata até ficar uniforme.
Acrescente o queijo prato e bata um pouco, não precisa ser dissolvido (podem ficar pedacinhos).
Reserve.
Em uma panela grande doure a cebola picadinha no azeite, acrescente o presunto cortado em pedacinhos e deixe refogar por 3 minutos.
Depois acrescente o recheio 1, o orégano e a pimenta-do-reino.
Retire do fogo e despeje o recheio pronto na massa já forrada na forma.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos (ficar olhando para não deixar a massa queimar, está boa quando estiver dourada).
Servir quente ou frio.