Cortar as maçãs em cubos, sem casca e sem sementes.
Misturar com o suco de 1 limão para não escurecer.
Adicionar a mistura da maçã com o limão em um refratário e polvilhar canela por cima.
Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a manteiga em temperatura ambiente.
Amasse bem com as mãos até obter uma massa firme.
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Após o descanso esfarele a massa em cima da maçãs para cobri-las.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos.