Pudim cru
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Por Wanderlei Bonan Junior

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o açúcar até escurecer e espalhar na forma.

Passo 2 :

Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.

Passo 3 :

Dissolva a maria-mole em banho-maria e coloque também no liquidificador, bata bem.

Passo 4 :

Coloque na forma e espalhe o coco ralado com uma colher.

Passo 5 :

Deixe na geladeira por 2 horas.

Passo 6 :

Servir gelado.

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