Name: Babanaguchi (salada de berinjela)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 berinjelas; 1 tomate; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; Azeitonas; Azeite, alho, orégano, uva passas, vinagre (pouco), cebola, cheiro verde e sal a gosto

Babanaguchi (salada de berinjela)

5/5 (2 avaliações)

Por Leila Muniz

40 min
3 comentários

Ingredientes (15 porções)

2 berinjelas
1 tomate
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
Azeitonas
Azeite, alho, orégano, uva passas, vinagre (pouco), cebola, cheiro verde e sal a gosto