Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.
Acrescente a farinha, com o sal e o açúcar.
Misture bem até levantar bolhas (a massa é mole).
Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, deixe crescer por 20 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido, a 150°, por 20 minutos, ou até dourar.
Tire e cubra com pano para esfriar um pouco, antes de desenformar.
Não espere esfriar muito para desenformar pois fica úmido embaixo.