Coloque o leite para ferver em uma panela, reservando 1 copo para dissolver a maizena.
Bata o coco, leite condensado e o copo de leite com a maizena dissolvida no liquidificador.
Quando o leite estiver fervendo, despeje os ingredientes batidos e mexa até virar um creme.
Deixe esfriar.
A esse creme pode ser acrescentado abacaxi já ferventado.