Derreta o açúcar e escalde com o leite, mexa bem até o açúcar derreter.
Despeje em uma caneca ou xícara e sirva.
Você já deve ter ouvido a sua mãe ou a sua avó falar que o leite queimado ajuda com a tosse, mas será que isso é verdade? Nós vamos te explicar!
Quando servido morno, a mistura do leite com açúcar queimado ajuda a hidratar a mucosa e dá um alívio na dor de garganta. É importante que você não tome a bebida quando ela estiver quente para evitar queimaduras ou lesões.
Outro ponto que vale ressaltar é que a receita de leite queimado não tem o poder de ajudar nos demais sintomas de gripe ou resfriado, como também é difundido por aí. Por isso, procure um médico para ter um tratamento mais adequado.
Essa forma de como fazer leite queimado leva apenas dois ingredientes, que são o leite e o açúcar. Mas se quiser dar um toque mais perfumado à bebida, você pode colocar um pouco de canela em casca, anis-estrelado ou cardamomo.
Se não quiser preparar o leite queimado com açúcar, dá para substituí-lo por adoçante em pó para forno e fogão, que são mais resistentes ao calor sem perder o poder de adoçar.
Ter bebidas para espantar o frio à mão é uma excelente forma de aquecer o corpo e se deliciar com uma receita deliciosa ao mesmo tempo! Seja com café, álcool, ervas ou outros ingredientes, no TudoGostoso você encontra opções que agradam todos os paladares.
Quer conhecer algumas delas? Então confira receitas como o café tradicional, o quentão, o chá de gengibre, o cappuccino caseiro, o vinho quente, o chá de casca de maçã, o chocolate quente cremoso, o chá de limão com mel e o choconhaque que são incríveis!
Pudim de padaria do TudoGostoso não leva leite condensado, mas fica igual a versão original (e ainda é tamanho família!)
Iogurte natural feito em casa que rende muito para você sempre ter na geladeira
Bolo de leite macio e fofinho: é só bater tudo no liquidificador e levar ao forno