Descongele os hambúrgueres antes de começar.
Coloque por cima de cada hamburger, no centro, uma porção de mussarela, presunto e orégano misturados.
Com delicadeza enrole o hambúrguer, formando um grande croquete, fechando bem as extremidades.
Frite-os em uma frigideira com óleo de milho até que fiquem bem fritinhos, sem ressecar.
Se desejar disponha em refratário e cubra com molho de tomates.
Pode variar os recheios, podendo inclusive, acrescentar ingredientes mais nutritivos como cenoura, ovos cozidos, inhame etc.