Sorvetão
Por Mônica

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.

Passo 2 :

Deixe esfriar

Passo 3 :

Bata as claras, coloque no creme junto com o creme de leite.

Passo 4 :

Caramelize uma forma de pudim,

Passo 5 :

Coloque 2 colheres (sopa) de Nescau e 3 colheres de água em cima do caramelo, logo depois coloque o creme.

Passo 6 :

Leve ao congelador por 12 horas.

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