Abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem.
Corte em triângulos de 10 cm de cada lado.
Asse em uma assadeira umedecida.
Leve todos os ingredientes do creme ao fogo e mexa até engrossar.
Deixe esfriar coberto com filme plástico.
Leve à geladeira por 1 hora.
Monte cada doce em um prato, alternando camadas de massa, chantilly e morangos.
Finalize com uma camada de massa e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Decore com morangos e sirva.