Bata as claras em neve, acrescente aos poucos os demais ingredientes, por último o fermento.
Asse em forno convencional moderado, entre 40 e 50 minutos, dependendo do tipo de forma.
Desenforme quando estiver morno.
Misture todos os ingredientes e leve ao forno microondas por 3 minutos na potência alta.
Coloque ainda quente sobre o bolo.
Obs.: Esse bolo cresce bastante e fica muito fofo.