Bolo de aipim
Por Caroline Lajus Mendes

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar o açúcar com a margarina e fazer uma farofinha.

Passo 2 :

Acrescentar os ovos e bater.

Passo 3 :

Misturar o aipim, o fermento e bater bem, por último o coco ralado e bater novamente.

Passo 4 :

Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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