Cozinhe o frango em água sem sal, após cozido desfie o frango.
Em uma panela coloque azeite para dourar a cebola, em seguida o alho e o frango.
Tempere com o sal, o orégano e o caldo de galinha, acrescente o tomate, o milho, as 2 colheres de massa de tomate e refogue bem.
Tire do fogo, misture o copo de requeijão.
Em uma travessa coloque camadas intercaladas do frango, da batata palha, frango e as fatias de queijo.
Na ultima camada coloque a batata palha e cubra com as fatias de queijo.
Na hora de servir leve ao forno microondas por 10 minutos.