Gelado sensação
Por Alline Cristina Freitas

Ingredientes (15 porções)

Parte branca

Parte preta

Modo de preparo

Passo 1 : Parte branca:

Dissolva o amido de milho em 1 xícara de leite (pode ser um pouco do leite que você irá utilizar).

Passo 2 :

Despeje o leite, as gemas e o amido de milho dissolvido em uma panela e comece a mexer com uma colher de pau, de preferência.

Passo 3 :

Depois acrescente o leite condensado e mexa até obter um mingau bem firme.

Passo 4 :

Despeje em uma travessa de vidro média e reserve.

Passo 5 : Parte preta:

Em uma panela derreta a margarina e acrescente o achocolatado, o creme de leite e o açúcar e mexa até desgrudar da panela.

Passo 6 :

Despeje em cima da parte branca.

Passo 7 :

Espere esfriar e coloque na geladeira até gelar bem.

Passo 8 :

Depois é só servir.

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