Bata todos os ingredientes juntos, menos o estabilizante ou o emulsificante.
isture o emulsificante ou estabilizante e bata por 10 minutos.
Coloque em uma forma retangular grande e funda, pois a massa rende bastante.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.