Frango Crocante
Por GIZELE CRISTINA NUNES

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com o sal, metade do alho e a metade da cebola, bem picados.

Passo 2 :

Reserve em um refratário untado.

Passo 3 :

Aqueça a margarina e refogue o restante do alho e da cebola até que fiquem macios.

Passo 4 :

Acrescente a farinha de rosca e mexa até ficar dourada.

Passo 5 :

Retire do fogo, e espalhe sobre o frango.

Passo 6 :

Leve ao forno por 20 minutos ou até cozinhar completamente.

Passo 7 :

Sirva decorado com salsinha e cebolinhas picadas.

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