Em uma panela derreta a margarina e o caldo de galinha.
Frite junto do tempero a gosto.
Espere esfriar.
Despeje o leite e a água.
Acrescente ainda frio a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela.
Pique a mussarela e, ao enrolar os bolinhos, acrescente o queijo no meio.
Aqueça uma panela com óleo e frite.