Comece preparando a calda.
Espalhe o açúcar no fundo da forma do pudim e leve ao fogo brando, deixe derreter suavemente.
Quando estiver bem dourado, junte 1/2 xícara de água e mexa com uma colher de pau.
Deixe ferver até dissolver tudo.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até misturar bem.
Despeje na forma caramelizada.
Asse em banho-maria, em forno médio, por cerca de 1 hora (dependendo da força do fogo do seu fogão).
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Quando quiser servir é só desenformar.
Ele ficará mais cremoso, consistente e doce.