Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por cerca de 4 minutos.
Tudo deve estar bem misturado.
O aspecto da massa é de leite condensado ou ligeiramente mais grosso.
Reserve no próprio copo do liquidificador, enquanto prepara o recheio.
Em uma panela frite o alho com a cebola, até dourar.
Acrescente o catchup, o tomate e o coentro, mexendo esse tempero por uns 5 minutos, acrescente a água e o cubo de caldo.
Deixe esse molho secar até atingir um ponto cremoso.
Se achar necessário adicione mais catchup e tomate picado.
Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo derrame uma parte da massa.
Envolva fatia por fatia de presunto no molho/tempero que foi preparado e forre a massa com uma camada de presunto, polvilhe orégano e adicione uma camada generosa de queijo.
Derrame o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado por cima.
Leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.