Amorne a água e o leite, dissolva o fermento.
Em seguida misture os demais ingredientes, menos a farinha.
Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto.
Deixe crescer por aproximadamente 4 horas.
Depois divida a massa em 4 e faça os pães.
Deixe crescer mais um pouco e asse em forno médio.